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从高速发展到高质量发展——中国食品工业提档升级之路

  伴随着改革开放的步伐,中国食品工业奋力前行,取得了突出成就,总产值从1978年的472亿元上升到2017年的11.4万亿元(规模以上食品工业企业主营业务收入)。在国民经济工业各门类中,食品工业是名副其实的第一大产业,是我国国民经济发展的重要支柱产业。     在不久前举办的“2018中国食品产业发展年会”上,中国食品工业协会会长石秀诗指出,40年发展历程表...
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多维度构建食品安全格局——厦门市集美区创建国家食品安全示范城市工作纪实

  在农村,乡宴信息须报备,流动厨师有了乡厨合作社;在工厂,“明厨亮灶”“6T管理”等食品安全保障落地,职工的食品安全得到保障;在商圈,创建食品安全示范商城成为带动整体食品安全水平提升的有效举措,消费者可以放心就餐……     厦门市自2015年9月启动国家食品安全示范城市创建工作以来,集美区市场监管局以群众...
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酒泉市打击“食药农环烟”领域违法犯罪专项行动初战告

   本报讯 近日,玉门市食药监局掌握玉门市有人销售假酒的线索后,经公安、食药监、工商等部门深度研判、缜密侦查、联合行动,成功捣毁一制售假酒窝点,破获案件一起,抓获犯罪嫌疑人黄某某,收缴、查扣假冒醴泉、五粮液、五粮春、剑南春、洋河、茅台等白酒359箱,涉案金额50余万元。     打击“食药农环烟”领域违法犯罪专项行动部署开展以来,全市上下同心同向,...
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如此鉴酒靠谱吗? 专家粉碎“酒桌上的流言”

  一直以来,很多关于酒类好坏真伪的鉴别“绝招”在酒桌上流传甚广,各种说法让消费者非常困惑。不久前,在中国酒业协会主办的“问酒论坛”上,酒业专家对这些所谓的“秘方”“绝招”进行了分析,对其是非真伪给出了明白的说法。     说法1:滴纸巾辨葡萄酒真假   专家:不可行 &nbs...
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杭州严打食品环境犯罪案件 开专卖店销售假酒 还通过社交平台售卖

  约上三五好友聚餐,免不了喝上几杯酒。最近几年,老百姓的经济条件普遍好了起来,对高档白酒也越来越青睐。     有些不法分子看到了商机,在没有取得正规授权的情况下,开设高档白酒专卖店售卖假酒,欺骗性很强。还有的直接通过微信等社交平台售卖。     昨天,杭州市公安局、杭州市人民检察院联合召开新闻通报会,介绍了相关案件打处情况。     去年4月,杭州公安...
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2018年食品安全典型案例新闻发布会12月26日举行

      12月26日张家口市政府新闻办公室、市政府食安办、市市场监管局联合召开曝光2018年食品安全典型案例新闻发布会。河北日报、河北广播电视台、张家口日报、张家口晚报、张家口新闻网等新闻新闻媒体参加会议。     会上,市食安办主任、市场局局长许建斌发布张家口市2018年食品安全重点工作情况。他说,2018年,全市共立案查处各类食品药品违法违规案件...
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轿车里塞了36箱汾酒 一查全都是假的

  车厢内、后备厢内堆满了成箱的汾酒。12月25日,泽州县交警大队通报了一起假酒案:在一次夜查中,民警查获了36箱假冒汾酒。     12月19日夜晚,泽州县交警大队民警在省道227线凤凰山隧道口夜查。当天21时许,一辆白色丰田牌轿车临近检查点时躲躲闪闪,形迹可疑。民警示意该车辆靠边,经检查,该车车内右前座和后座挤放着成箱的汾酒,后备厢内也同样堆满了成箱的汾酒。经清点,共计36箱...
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六安市抽检肉制品36批次样品 不合格2批次

  2018年12月25日,六安市食品药品监督管理局官网公布2018年第52期食品安全监督抽检信息。本次共抽检3类食品76批次样品,全部为省抽计划安排。其中,抽检肉制品36批次,合格34批次,不合格2批次。     本次抽检的肉制品主要包括预制肉制品、熟肉制品。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB...
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廊坊市食药监局通报永清县2家食品生产企业飞行检查情况

  12月26日,廊坊市食品药品监督管理局官网通报永清县2家食品生产企业飞行检查情况。     河北燕南春酒业有限公司,位于河北省廊坊市永清县工业园区廊霸路99号。获证食品类别:酒类;饮料。许可证号:SC11513102300242,有效期至:2022年02月08日。专家组对该企业生产加工现场以及企业相关资料进行检查,共检查21项(重点项10 项,一般项11项),检查发现以下问题...
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廊坊市食药监局通报大厂回族自治区春和食品有限公司食品质量安全体系检情况

  12月26日,廊坊市食品药品监督管理局官网发布《关于对大厂回族自治区春和食品有限公司食品质量安全体系检情况的通报》。经检查,大厂回族自治区春和食品有限公司,执行公司统一制定的管理文件,人员配置合理,人员数量满足配置要求,生产环境设置合理,生产过程卫生状态良好,过程检验控制合理,生产过程和采购、销售程序基本执行到位。此次共审计30项,符合项28项,基本符合项2项,不符合项0项,不考核项0项。...
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